소금버터브레드 gs25 편의점에서 맛볼수 있는 소금빵 후기

요즘 편의점에서도 프리미엄 베이커리가 많이 출시되고 있습니다. gs리테일에서 1월부터 출시된 소금 버터 브레드 빵은 독일 알프스 천연 알펜 잘츠 암염과 네덜란드 자연산 버터를 맛볼 수 있다고 하네요.

gs 소금버터브레드

gs리테일에서 출시된 프리미엄 소금버터브레드 빵은 1,000만 개가 팔려 10월 한 달 동안 반값 할인행사를 진행하고 있습니다. 유통기한은 3일 정도이니 날짜를 잘 확인하시면 됩니다.

gs25 편의점에 가보니 원가 2,000원인 소금빵을 1,000원에 판매하고 있더군요. 인기답게 3개 남아 있더군요. 동네 gs슈퍼마켓에 가니 50% + 30% 할인으로 700원에 판매를 하더라고요.

영양정보 및 재료

밀가루 (밀 : 미국산, 캐나다산), 버터 (네덜란드산), 설탕 (국산), 기타 소금 (독일산)

총 칼로리	나트륨	탄수화물	당류	콜레스테롤	지방	포화지방	단백질
326kcal	350mg	36g	16g	40mg	18g	12g	5g

gs리테일은 브레이브걸스를 모렐로 적극 홍보를 시작했더군요. 유럽의 천연재료를 바탕으로 독일 알프스의 담백하고 자극적이지 않는 소금의 맛을 살리고 네덜란드 젖소 우유의 고소한 버터향을 살린 소금 브레드라고 합니다.

편의점에서 50% 반값 할인으로 구매한 소금버터브레드 빵. 크로와상 같은 빵을 생각했는데 실물은 카스테라에 가깝네요.

소금버터브레드 둘레 11.5cm, 두께 4.5cm 크기입니다. 겉은 포장지로 둘려져 있어 빵을 잡아주고 윗부분은 버터와 빵의 끈적함이 배어 있는데 봉지에 잘 붙어버리더군요.

소금빵 속은 반은 비어 있는데 여기에 버터가 발려져 있습니다. 버터만의 촉촉한 식감과 고소한 맛이 좋습니다.

하지만 속이 꽉 차 있는 부분은 부드러움보다는 퍽퍽함이 강하더군요. 소금 버터 브레드의 맛은 버터의 고소함은 강한데 소금의 맛은 아주 미세하게 느껴지는 정도입니다.

어디서 많이 먹어본 맛이라 생각했는데 시중에 판매하는 카스타드보다 조금 강한 맛 정도가 되겠네요. 손에 버터의 기름기가 많이 묻어나서 물티슈가 있으면 좋겠네요.

버터의 고소함은 좋았으나 전체적으로 부드러움이 아쉬웠으며 소금 맛이 잘 나지 않아 차라리 빵 위에 뿌려져 있었으면 더 좋았을듯하네요.

반값이라 구매해 보았는데 원가 2,000원에는 살짝 고민이 되는 소금 빵이네요.