배홍동 비빔면 먹어본 후기 및 가격 리뷰

여름 시즌이 다가오면 다양한 비빔면들이 출시를 합니다. 작년에 진비빔면과 칼빔면이 새로 선보였고 올해는 유재석 님으로 홍보를 하고 있는 배홍동 비빔면이 출시가 되었는데요. 한참 광고 중이라 직접 사서 먹어본 후기를 적어보려 합니다.

 

배홍동 비빔면 리뷰

비빔면 하면 떠오르는 대표적인 라면은 오래도록 사랑을 받아온 팔도 비빔면입니다. 타사에서 다른 비빔면들을 출시를 하고 있지만 팔도 비빔면의 벽은 넘지 못하는 듯합니다.

 

농심에서 작년에 칼빔면을 선보였지만 큰 성과는 이루지 못한 듯하고 올해 다시 배홍동이라는 비빔면을 출시를 했습니다. 직접 구매해서 먹어본 배홍동 비빔면에 대해 알아보도록 하겠습니다.

배홍동 비빔면 한묶음

2. 판매 가격

배홍동 비빔면은 한 묶음에 4개의 비빔면이 들어가 있습니다. 올여름을 겨냥하여 출시되었기에 한참 홍보 중이라 그런지 마트 등에서 저렴한 가격으로 구매할 수 있습니다.

한 묶음에 2,980원의 가격으로 한 봉지 745원 정도의 가격으로 맛볼 수가 있겠네요.

3. 기본 정보

 

배와 양파의 시원함과 달콤함을 더하고 홍고추의 깔끔한 매운맛 그리고 동치미의 시원하고 달콤함을 내세워 이름하여 배홍동이라 부르게 되었습니다.

1) 영양정보
한 봉지의 중량은 137g이고 열량은 585kcal입니다.

나트륨 1,350mg	탄수화물 83g	당류 16g	지방 24g
트랜스지방 0g	포화지방 11g	콜레스테롤 5mg	단백질 9g

2) 구성
면과 비빔장 소스, 참깨 토핑 스프가 들어 있습니다. 면발은 쫄깃함과 탱탱함을 살렸다고 합니다. 그리고 소스는 다른 타사 제품들보다 20%의 양을 늘렸고 토핑 스프는 볶음 참깨와 김이 들어가 있습니다.

 

비빔면 내용물 면, 소스, 토핑스프

3) 조리법 (한 봉지 기준)
물을 600ml을 넣고 끓입니다. 끓는 물에 면을 넣고 3분 동안 더 끓여 줍니다.
익은 면을 채에 걸러 찬물에 씻어 줍니다. 얼음물에 헹구면 더 탱글한 면발이 됩니다.
물기를 빼고 그릇에 면발과 비빔장을 넣고 잘 비벼줍니다.
마지막으로 참깨 토핑을 넣어주면 되는데 참깨 토핑은 봉지째 으깨어 넣으면 더욱 고소해진다고 합니다.

 

비빔면 조리방법

조리에 맞게 오이와 계란을 삶아 곁들여 먹으면 더 맛있는 비빔면이 완성이 됩니다. 비빔면을 맛있게 먹는 레시피가 참 많은데요. 저는 대패삼겹살과 골뱅이 무침을 곁들여 먹는 것을 좋아합니다.

특히 비빔면과 골뱅이 무침의 만남은 한여름 잃었던 입맛도 돌아오게 하는데요. 술안주로 제격이니 만들어 먹어보길 바랍니다. 비빔면 골뱅이 무침 만드는 방법은 이전 글을 보시면 됩니다.

2021.05.22 - [알뜰신잡/요리] - 비빔면 골뱅이 무침으로 맛있게 만들어 먹기

비빔면 골뱅이 무침으로 맛있게 만들어 먹기

 

배홍동 비빔면 후기

배홍동 비빔면을 먹고 우리에게 가장 대중적이고 익숙한 것이 팔도 비빔면이기 때문에 이 맛과 비교를 할 수밖에 없었습니다.

 

비빔면을 먹어본 분들은 알겠지만 한 봉지 양은 부족하고 두 봉지 양은 많은 것을 알 것입니다.

면양은 다른 비빔면들처럼 비슷한 양이였고 면발은 팔도 비빔면에 비해 약간 두껍고 진비빔면에 비해 얇은 편이었습니다. 면발의 쫄깃함을 강조했지만 다른 제품들과 비슷했고 진비빔면이 오히려 쫄깃함이 좋습니다.

비빔면은 비빔장 소스에 따라 그 맛이 좌우된다고 봅니다. 그래서 우리가 팔도 비빔면에 익숙해서 다른 비빔면들이 출시되지만 그 맛을 잊히게 할 만한 제품은 아직 없는듯합니다.

배홍동 비빔면의 맛은 타사 비빔면들처럼 팔도 비빔면에 비해 조금 순해지고 단맛이 더 강조된 맛입니다. 딱히 배맛이나 동치미의 풍미는 느껴지지 않았습니다.

 

배홍동비빔면 먹어보기

다른 제품들 소스 맛에 비해 색다른 것이 있다면 자극적인 매콤한 맛이 바로 느껴지지 않고 끝 맛에 느껴지는 알싸하고 매콤한 맛이 좋았습니다. 아마도 홍고추가 곁들여져 있어서 그런 듯합니다.

배홍동 비빔면을 먹어본 총평은 타사 비빔면들처럼 차별성이 없어 아쉬웠습니다. 면발에 대한 개발이나 우리가 아는 비빔면의 소스 맛에 벗어나 색다른 비빔장이나 토핑으로 차별화가 되어야 하지 않을까 합니다.

올여름을 겨냥해 팔도 비빔면 외 타사 비빔면들도 가격을 앞다퉈 낮추는 추세라 배홍도 역시 3,000원 정도의 가격대를 유지한다면 재구매 의사가 있지만 가격이 올린다면 역시나 팔도 비빔면으로 돌아갈듯합니다.